Шалах – ранний сорт абрикоса. Взрослое дерево достигает 4 м в высоту, имеет крупные побеги и пышную раскидистую крону. . Плоды абрикосового дерева овальной формы, светло-желтые и невероятно сочные. Иногда бархатную поверхность абрикоса украшают мелкие красные точечки, которые ничуть не портят его великолепный вкус. Масса плода достигает 100 г, косточка легкоотделяемая. Мякоть сочная, очень сладкая и ароматная. Морозостойкость -27. Опылители-сорта Биг ред, Саратовский рубин.
